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本日は白河に来てます。仕事先から田舎道を走って「朝日屋食堂」に。12:00到着先客5名外で待ってます。12:10着席。口頭でおねいさんに「チャーシュウ麺 大盛」を注文。12:15提供。乗ってる具がチャーシュー5、6枚、ナルト2枚、メンマ、海苔、わかめ、ねぎ。チャーシューが昔のラーメン屋の硬ったいチャーシューで個人的は好き!味も良く入ってる。スープは醤油が効いてる感じの昔の中華そば的なスープです。麺は中細の手揉みかな?ちぢれと言うよりもねじねじしてる感じでした。大盛を頼んだので量があるかと思いましたが、意外と食べ切れる量でした。半分程食べてから白胡椒をいっぱい振って一気に完食。スープも殆ど飲みほし美味かったです。五目も食べてみたかったなー
白河のラーメンたまに食べたくなりますね。 良いなぁ、あちこちに行って色んなラーメン食べられて!
おばんです。まああちこち行くのは仕事ですからね〜 白河ラーメンはシンプルで良いですよ。
先客5名外で待ってます。12:10着席。口頭でおねいさんに「チャーシュウ麺 大盛」を注文。
12:15提供。
乗ってる具がチャーシュー5、6枚、ナルト2枚、メンマ、海苔、わかめ、ねぎ。
チャーシューが昔のラーメン屋の硬ったいチャーシューで個人的は好き!味も良く入ってる。
スープは醤油が効いてる感じの昔の中華そば的なスープです。
麺は中細の手揉みかな?ちぢれと言うよりもねじねじしてる感じでした。
大盛を頼んだので量があるかと思いましたが、意外と食べ切れる量でした。
半分程食べてから白胡椒をいっぱい振って一気に完食。
スープも殆ど飲みほし美味かったです。五目も食べてみたかったなー