ときどき急に味噌ラーメンが食べたくなります。
放っておくと、味噌のことしか考えなくなって困るので
早々に治療して参りました＾＾

えぞ菊さん、熊ぼっこさん方面の
シャバ味噌が食べたかったのですが
ぼっこちゃんは定休日だし、えぞさん遠いし。
太白楼さんはこの前行ったので
目先を変えて馬賊さんへ。
町中華ならシャバ味噌だろう･･･
と勝手な思い込みでチャレンジ＾＾

日曜13時過ぎで、ほぼ満席。
端っこのやや広い席が空いてたので
入っちゃいました。
日曜の浅草･･･人が戻って来ちゃったけど
大丈夫なんですかね。
政府のやることは、矛盾だらけで全く理解できん　(-"-)

味噌をお願いしたら3分で着丼。
注文時に、一応、固めできるか聞いたら
できませんとあっさり一蹴されました　(._.)

予想通り、白くないシャバ味噌で
モヤシにひき肉、薬味ネギが乘っています。
でも逆に言うと具はこれだけ。なんだかなぁ。

塩分高めの熱々スープは
味噌が色々ブレンドされているようで
なかなか複雑なウマミで味わい深い。
動物は鶏ベースでしょう。
そこに生姜が効いていて、沁みるスープです。

麺は相変わらず柔めですが、終始このにゅるんとした
柔らかさを保つので、ダレるとか伸びるっちゅー
質の悪さではございません。
個人的には固めで食べたい気がしますが、
この柔麺で楽しむのが馬賊さんの一杯＾＾
塩味と上手く絡んでくれるので、ヤワを堪能致しました。

しかし･･･チャーはいない、メンマはいない、
タマネギスライスも入ってない･･･
こうなると、せめてワカメでもって気になります。
これで￥800と言うのも、ちょっとねぇ　(-_-メ)

ちなみに、周りはほとんど冷やし中華。
つけ麺が2､3人。
汁ソバ食べてたのは私くらいです　(^^;
スープのお味は大変よかったので
80点くらいにしたいところでしたが
やっぱりＣＰは残念です。

思えば、こちら、意外にＣＰ悪い印象です。
価格だけ見れば世間相場並だと思いますが
丼の中身と釣り合ってないような。
中身が案外チープに見えるんですよね･･･。

とまぁ、モヤモヤはしたものの
取敢えず、急性味噌食いたい病からは
無事解放されました＾＾