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魚介系動物系?塩スープ細ストレート麺豚肩レアチャーシュー、鶏胸レアチャーシュー、真鯛切り身、白ネギ斜め切り、紫玉ねぎみじん切り、みょうが、煮筍、ナッツ(アーモンド?)、穂紫蘇、別皿(スダチ?、ワサビ)美味しそうな限定に興味が。。。久々になってしまった。。。14時前先客4~5名で後客2名程な感じで人気があるねキレイなルックス、薬味が多いね鯛の香りが鮮烈、程よいエンミの魚介の塩スープは旨味たっぷりで美味しいね(^^♪ツルツルシコっとした細ストレート麺も良く合う、ちょい多めに感じたが、いつの間にか食べてたのでバランスがいいね豚と鶏胸のレアチャーシューと筍は変わらずみょうがと穂紫蘇はいいアクセント、特にみょうがが良く合う別皿のスダチもワサビも面白いまたタイミングで訪れたい。。。
細ストレート麺
豚肩レアチャーシュー、鶏胸レアチャーシュー、真鯛切り身、白ネギ斜め切り、紫玉ねぎみじん切り、みょうが、煮筍、ナッツ(アーモンド?)、穂紫蘇、別皿(スダチ?、ワサビ)
美味しそうな限定に興味が。。。久々になってしまった。。。
14時前先客4~5名で後客2名程な感じで人気があるね
キレイなルックス、薬味が多いね
鯛の香りが鮮烈、程よいエンミの魚介の塩スープは旨味たっぷりで美味しいね(^^♪
ツルツルシコっとした細ストレート麺も良く合う、ちょい多めに感じたが、いつの間にか食べてたのでバランスがいいね
豚と鶏胸のレアチャーシューと筍は変わらず
みょうがと穂紫蘇はいいアクセント、特にみょうがが良く合う
別皿のスダチもワサビも面白い
またタイミングで訪れたい。。。