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麺は中太の、ほぼストレート。少し短め。固めオーダーで正解。スープはラーショの豚骨醤油。カエシは控えめ。塩分感はしっかり。脂増やせば良かったかも。チャーシューは肉感のあるタイプ。5枚。10枚のスーパーチャーシューと迷ったが、十分な量。あとは海苔とネギ。なかなかのボリューム。
少し短め。
固めオーダーで正解。
スープはラーショの豚骨醤油。
カエシは控えめ。
塩分感はしっかり。
脂増やせば良かったかも。
チャーシューは肉感のあるタイプ。
5枚。
10枚のスーパーチャーシューと迷ったが、
十分な量。
あとは海苔とネギ。
なかなかのボリューム。