レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
採点を後から見直してみて、味噌や濃口にすべきだったか～と後悔本日お昼過ぎ訪問。とはいえ待ち6人でした。麺は太麺でかなりモチモチしています。ただ麺に比べ、スープは魚介系特に煮干しがしっかり効いてはいるがパンチ力が弱すぎますね。濃口なら魚介が強化され、解消されるんでしょうけど・・ただ麺を食べているといった印象を受けてしまいました。具は味玉が最高でした。味の染み具合、半熟度どれをとっても一流ですね。あのちょっとトロッとした感触たまりません。チャーシューも箸で崩れるほど柔らかくて美味しかったです。後味はかなりあっさりでした。麺が大変太いので埼玉ラーメンマップなどでは250gと表記されていますが、ボリュームとしてはそこまで多めには感じませんでした。次回は濃口か味噌を食べたいと思います。
ナカット
たく☆
メシマス・メニホーソ
よっしーＲ
LIE LIE LIE
ゆずやん
本日お昼過ぎ訪問。とはいえ待ち6人でした。
麺は太麺でかなりモチモチしています。
ただ麺に比べ、スープは魚介系特に煮干しがしっかり効いてはいるが
パンチ力が弱すぎますね。濃口なら魚介が強化され、解消されるんでしょうけど・・
ただ麺を食べているといった印象を受けてしまいました。
具は味玉が最高でした。味の染み具合、半熟度どれをとっても一流ですね。
あのちょっとトロッとした感触たまりません。チャーシューも箸で崩れるほど
柔らかくて美味しかったです。
後味はかなりあっさりでした。麺が大変太いので埼玉ラーメンマップなどでは250gと表記されていますが、ボリュームとしてはそこまで多めには感じませんでした。
次回は濃口か味噌を食べたいと思います。