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「冷やしゆずらーめん大盛り1,020円」@中華そば しんの助の写真訪問日:令和3年6月28日(月曜日)

この日は朝から戸塚で会合です。会合終わっていくつか用事を済ませ、ランチタイムになりました。

支那そばや本店に行ってみましたが、外待ち8名が並んでました。いいお天気でしたが日差しを遮るものもなかったので並ぶのを諦め、12時26分にこちらを訪問しました。

こちらも外待ち3名でしたが、建物の中で陽射しも気にならなかったので、接続しました。29分には入店できました。夏季限定の冷やしらーめんが提供されていたので、それをいただきます。

こちらは久しぶりですが、カウンターにはコショウと唐辛子のみ。変わらず潔いですね。

49分に着丼しました。トッピングは、刻み海苔、輪切り青ネギ、斜め切り白ねぎ、細切りキュウリ、メンマ、ワカメ、チャーシュー1枚。ゴマでした。

麺は中くらいの太さのストレートで、プリッとした食感がたまりません。麺量もたっぷりで申し分なしです。

スープは、ゆずの香る甘酸っぱい醤油味で、あまり酸っぱくないので冷やし中華感が抑えられていて私は好きですね。

チャーシューは炙った大きめのバラが一枚、味もよく染みていて、茹で加減も柔らかめで、美味しくいただきました。

57分に固形物完食して退店しました。夏らしい一杯をいただけて大満足です。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは。
こちらの冷やしは「バリエーション豊か&ラーメン然としてる」
のが良いですよね~。冷やしでも満足度しっかりしてますよね~。

うが | 2021年7月1日 04:13

画像が前レポと一緒になってますよ~w

バスの運転手 | 2021年7月2日 20:16

コメントありがとうございます。

うがさん> 時間があれば冷やしを攻めていきたいと思います。

バスさん> ご指摘ありがとうございます!これは情けない!前レポの画像間違っていたので直しました。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2021年7月2日 23:53

こんにちは!
冬場の味噌は食べたことあり、とても美味しかったですが・・
冷やしもレベル高いですね~
ご無沙汰なので、行きたくなりました。

eddie | 2021年7月3日 08:19