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亀有にあったお店が１度閉店して松戸に復活したとの事で訪問しました。個人的にはリミックスと言うメニューが大好きだったのですが訪問時はまだ販売されてなく看板メニューの表題の１杯を選択。注文が入ると中華鍋でお肉や野菜等を強火で炒めて、その中にスープや調味料を入れて仕上げる都度調理の１杯で野菜はモヤシを中心にキャベツ ピーマン 人参 タケノコ ニンニクのスライス キクラゲが入り味がしっかりと付いていて炒め野菜の上には刻みネギが乗り野菜の脇にはスライスされた茹で玉子が２枚ほどトッピングされています、スープは７辛と結構辛いと思いますが辛さを忘れるくらいの旨さで炒めた野菜の香ばしさや甘味に豚の旨味や唐辛子の辛さを感じる濃厚な旨辛スープで、サッポロ製麺さんの中太麺が良く合い全てが美味しくて珍しくスープも完飲しました。辛くないメニューや辛さが控えめなメニューもあるので辛いのが苦手な人でも安心です。ご馳走さまでした。
山男
マムート
なべ
white-skywave
のあ
山男
個人的にはリミックスと言うメニューが大好きだったのですが訪問時はまだ販売されてなく看板メニューの表題の１杯を選択。
注文が入ると中華鍋でお肉や野菜等を強火で炒めて、その中にスープや調味料を入れて仕上げる都度調理の１杯で野菜はモヤシを中心にキャベツ ピーマン 人参 タケノコ ニンニクのスライス キクラゲが入り味がしっかりと付いていて炒め野菜の上には刻みネギが乗り野菜の脇にはスライスされた茹で玉子が２枚ほどトッピングされています、スープは７辛と結構辛いと思いますが辛さを忘れるくらいの旨さで炒めた野菜の香ばしさや甘味に豚の旨味や唐辛子の辛さを感じる濃厚な旨辛スープで、サッポロ製麺さんの中太麺が良く合い全てが美味しくて珍しくスープも完飲しました。
辛くないメニューや辛さが控えめなメニューもあるので辛いのが苦手な人でも安心です。
ご馳走さまでした。