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「らーめん + たまご」@めん屋 八蔵の写真いつもおいしい八蔵です。
昼の部が15:00までとなっておりますが、スープ切れで14:40頃には終わっている事が多いので気をつけましょう。

さて、久しぶりにたまごをトッピング。食べ初めて思い出したのだが「たまごが冷たいからスープがぬるくなる」事。うん、いらなかったなたまごは。

魚出汁にほんのり絡み付いてくる塩・・・魚醤油のはずなのですが、この店のラーメンは「塩気」にもこだわっている気がする。おいしかった。

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