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「会津地鶏らーめん(全部入り)950円、しっ鶏チャーシュー丼」@らぁ麺おかむらの写真※郡山人気店

2021年7月4日(日)18:55入店、先客9名、後客10名以上。
ハイマウントの後、手打ち中華そば 味楽に笑点をやってる時間に着いたが、スープ切れ終了でした。
なので、泊まる予定の郡山のこちらへ。
初訪です。
RDBでは微妙ですが、人気店のようです。

券売機で、
会津地鶏らーめん(全部入り)950円、しっ鶏チャーシュー丼250円
を購入。

カウンター席に案内されました。

武漢ウィルス対策はアルコール消毒、仕切り、マスク等。
接客も丁寧、店内も奇麗でいいですね。

ラーメン登場。
スープは会津地鶏の鶏ガラ・丸鶏ベースの醤油。
表面には鶏油でコクをプラス。
鶏の旨味全開のスープにちょっと甘めな生醤油系で仕上げた感じの今関東で流行の味わい。
ちょっと甘さは気になるが、鶏の旨味しっかりで美味しいです。

麺は富多屋生麺の加水低めの中細ストレート、茹で加減良好。
食感のしっかりした滑らかな麺で、スープとの絡みも良好。
麺量150ℊ位。

具にはチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ。
チャーシューは鶏モモと豚ロースの低温調理系、食感もしっかりで美味しいです。
メンマは普通。
味玉はいい半熟加減、味わいもいいです。

しっ鶏チャーシュー丼はご飯の上に上記鶏チャーシューが載って醤油ダレがかけられたもの。
こちらもちょっと甘めだが、出された山椒がピりっと効いてアクセントに。
美味しかったです。

美味しいラーメンでした。
接客もいいですね。
限定等メニューも多彩でまた寄りたいです。

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