Item: オストラ デ オーレ
Rating: 78
Author: kamepi-

78点

kamepi-

2021年7月上旬　牡蠣味噌らーめん 900円+おまかせ牡蠣盛合せ（6個）1100円(シェア)＋牡蠣フライ380円他
先日牡蠣らーめんを食べ好感触だった此方へ、今度は牡蠣で一杯やりに同僚と訪問。石巻の牡蠣養殖会社が直営で営むオイスターバーだ。
まずはビールで乾杯。お通しは生のホヤと蒸し牡蠣。ホヤは全くクセが無く新鮮、牡蠣もMサイズで旨い。
メニューを眺めると牡蠣は石巻雄勝産の朝獲でS200円,M250円,L300円,夢牡蠣（5年物）700円とかなりリーズナブル。サイズおまかせ牡蠣盛合せ（6個）を注文するとサービスしてくれたのかLサイズクラスを６個そろえて出してくれた。（料理写真にup）牡蠣はフレッシュで何もつけずとも良い塩加減。ジューシーな牡蠣のエキスが口の中に溢れこれは旨い。すかさず白ワインに切り替え幸福感にひたった。
次に注文した牡蠣フライも特大サイズ。食べてみると牡蠣3個ぐらいをまとめて揚げてある。タルタルソースが添えてあり牡蠣の味も濃く感じ旨い。
ここまででかなりお腹が膨れたが同僚が〆にラーメンを食べると言うのでつられたて牡蠣味噌らーめんを注文した。
スープは赤みそにミキサーで砕いた牡蠣を加えたもの。ピリッとした辛みも加わりキリっとした味わい。牡蠣感はさほどには感じなかったが極上生ガキを食べた後だったのでやむを得まい。
麺は黄色っぽい中細麺。前回は無問題だったのだが、今回は柔らかめな茹で加減で少々ごわりとしてもさもさとした食感。
具は牡蠣、味玉、ワカメ、ネギ、キャベツ。牡蠣はSサイズが8個も入っている。スープの時も感じたがやはり、極上生ガキを食べてしまうと色褪せて感じてしまい勿体無い。ワカメは磯感強め。見えないが中にキャベツも入っていた。
麺と具を完食してスープは残して終了。極上生ガキを食べた後だった事と麺が好みから外れたのでスコアーは前回より低め。次回はランチにラーメンだけを食べに伺いたい。

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2021年7月9日 22:16投稿（2021年7月9日更新） | コメント (19) | このお店へのレビュー： 2件

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オストラデオーレの他のレビュー

83点
おすとらーめん
kamepi-

kamepi-さんの他のレビュー

こんばんは。
序盤の満足度が高すぎましたね(笑)
読んでるだけで飲みたくなってきました🤩

塩対応 | 2021年7月9日 23:06

牡蠣尽くしを召し上がった後で、ラーメン自体は響かなかったようで。
何て贅沢な。
羨ましいです。

RAMENOID | 2021年7月9日 23:08

こんばんはです。

牡蠣も良さげですね〜
しかし、海鞘好きの私にとってはお通しの生ホヤの味が気になります！！

甚平 | 2021年7月10日 01:12

こんばんは
早くも再訪でしたね
生牡蠣がLサイズには美味しい上に
大きくて有り難いサービスでしたね
牡蠣フライ、そしてラーメンにと
牡蠣づくしになり羨ましいです！

キング | 2021年7月10日 02:08

おはようございます。
どうしても最後はラーメンに行っちゃうんですね。
我慢を覚えましょう笑笑

てる氏投薬中 | 2021年7月10日 04:10

おはようございます^^

牡蠣三昧で舌が肥えちゃったんですね。
牡蠣好きとしては、こういうお店が近場にほしいです。

としくん | 2021年7月10日 06:53

おはようございます^^
ここはスルーで(;^_^A

mocopapa | 2021年7月10日 06:55

どもです。
神田にも石巻の牡蠣小屋が有って
よく行ってますしたが、ラーメンは、
ありませんね😆
店の外にはいくらでもラーメン屋は
ありますが(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年7月10日 07:20

パラダイスみたいなお店ですね😆
〆にラーメン食べるのが勿体ないですよ😁

NORTH | 2021年7月10日 08:40

おはようございます。
ここいいですね～♪先日仙台行ったとき、この近くのホテルだったので迷いましたよ(>_<)その結果、二郎に行ったんですけどww今度行ったときはここで飲みたいです＾＾

poti | 2021年7月10日 08:43

Ｌサイズの牡蠣６個で1100円とは超お値打ちですね。
また、牡蠣３個をまとめて揚げてカキフライというのも聞いたことがありません。
ホヤは懐かしいなー。
こんなお店はさすが仙台といった感じですね。

おやす | 2021年7月10日 09:08

こんにちわ～

極上生ガキ、気になります！
ワインと一緒に頂きたいですよ。

あー、羨ましい！！

たく☆ | 2021年7月10日 09:32

こんにちは。

牡蠣尽くしとはまた宮城県らしいです。
ラーメン抜きで〆たほうが響いたのかも。

glucose | 2021年7月10日 14:33

痛風です、宜しくお願い致します。

…と言う事で、カキ8個とか全く惹かれる事なく拝読完了、本文へのコメントは一切ないんですが、どうしても店名が気になってしまって。

オストラデオーレ…オレステストラデオーレ…オレステスデスオーレ…オレステスデストラーデ。

オレステス・デストラーデ！

そう、誤読なんすけど、所見でそう見えてしまったんです。オチは…ございませんｗ