今日は職域接種でこちらにきました。
前回は潤らーめん小+岩のりトッピングでしたが、今回は潤次郎に挑戦です。
11時40分で外待ち4名に接続。食券を買い待っていると店員さんが回収。麺少なめ、大油、ニンニクでオーダー。外待ちは先に食券なんですね。
10分程で店内に、さらに7分で着丼です♪

まずスープから。煮干しが効いた燕三条らーめんの味が潤次郎でも効いてますね。
特製トッピングのチャーシュー、煮卵も存在感バッチリ。
天地返しで全て混ぜてから麺、野菜に。
ちなみに少なめで200gですが太麺のせいかもっと多く見えます。特製トッピングもしたので少なめで良かった。
混ぜてから食べると　
あ、二郎だ！
温野菜とニンニクだけでぐっと二郎系寄りになるんですね。両方味わえてお得な気分です。
二郎系、燕三条系の背脂好きな私には美味しいです。
チャーシューはあぶりで焦がした風味も良く、アクセントになり飽きずに食べ進められます。チャーシューは小ぶりですが、特製トッピングで満足です。
麺最後のふた口位でスープも飲み切れる量に。最後はどんぶりに口を付けて　らーめん発見伝のあ○すさんの様にスープまで残さず完食。
大油完食してしまった。
前回中油でしたが燕三条のラーメンを味わいたい方にはやっぱり大油か鬼油で食べて欲しいです。
またちょくちょく行きます。潤らーめんと交互に食べようかな。