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ザ・レジェンド醤油平日木曜日。開店30分前に到着。待ち1人。すぐ隣に駐車場8台分有り〼ずっと来たかったロックンビリーに初訪問。醤油の王道系譜を味わうべく尼ロックを注文。・リーゼント高過ぎるジェントルマン店主・正拳突きのような湯切りに見惚れる・店内に漂う緊張感がスゴイ・重ねた鶏油の奥から比内地鶏と醤油の旨味が溢れ出す・中細ストレート麺は少し柔め・鶏チャーシューとスープが合いすぎてる・豚チャーシューは胡椒がパンチ効かせてる・味薄め半熟タマゴは汁を潜らせ完全体・脳内リミッターがバカになる止まらないスープ醤油ラーメン好きには必食の一杯。限定麺の懐かし中華そば、豚丼も美味しそうでした〜また行きたい。
ryounoko
千年
トシ
Tamagooo
レインマン
平日木曜日。開店30分前に到着。待ち1人。
すぐ隣に駐車場8台分有り〼
ずっと来たかったロックンビリーに初訪問。
醤油の王道系譜を味わうべく尼ロックを注文。
・リーゼント高過ぎるジェントルマン店主
・正拳突きのような湯切りに見惚れる
・店内に漂う緊張感がスゴイ
・重ねた鶏油の奥から比内地鶏と醤油の旨味が溢れ出す
・中細ストレート麺は少し柔め
・鶏チャーシューとスープが合いすぎてる
・豚チャーシューは胡椒がパンチ効かせてる
・味薄め半熟タマゴは汁を潜らせ完全体
・脳内リミッターがバカになる止まらないスープ
醤油ラーメン好きには必食の一杯。
限定麺の懐かし中華そば、豚丼も美味しそうでした〜
また行きたい。