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「尼ロック」@らぁめん矢 ロックンビリースーパーワンの写真2025-50杯目(3月1杯目)
🍜⭐尼ロック
🏠らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン
🗾兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13
🚉塚口駅 🚶7分
💤月 Monday
🔈営業情報告知 Instagram
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2025/3 土曜昼 約2年ぶり30回目訪問 33杯目

関東にて”ロックンロールワン”でトップのラーメン屋に君臨した後
2014年に突然関西・尼崎へ移転し現屋号で約10年
関西でもリアル”鶏と水”が定着したかに思えた今日この頃であったが
この度閉店し関東へ戻られるとのこと
それを聞いたらジッとしてられますまい

行列店なので開店前にしか訪問したことなかったが、この日は諸用終わらず行列に突っ込む形での訪問
1135に到着し並び約30人目に接続
当初ういういしかった娘さんは客さばきもお手の物の頼もしいスタッフになりましたな〜
13時頃にはもう完売
並びだして2時間強過ぎた1345に着席

⭐尼ロック¥1150

今更必要のない、比内地鶏と水だけの”鶏と水”
これ系ばかり食べて一時はワシの中でマタオマにもなったりしたが、
ズドンと深く刺さる鶏の旨味コクと生揚げ醤油の風味余韻に酔いしれる
ため息でる旨さ😍
麺は約1.5mm□断面のストレート細麺
しなやかな弾力と芳醇な小麦感
完全無抵抗なツルツル感で旨味がガンガン体内へ流入
具材は、豚ロースチャーシュー、穂先メンマ、ねぎ
チャーシューに振られた黒胡椒が絶妙な上品パンチを加える
始祖の”鶏と水”心に刻みました❣️
関西に来ていただいてありがとうございました🙇
ほんで、関東でもお待ちしております笑
どんな屋号れるのかも超楽しみ✨

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