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18/12/30訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。尼ロック(900円)を。スープは、鶏の香りが良いですね。ふくよかな旨味で、なかなかオイリー。麺は、しなやかながらも、しっかりとしたコシ。秀逸。具は、穂先メンマ・チャーシュー・ネギ二種。チャーシューは、上手く表現出来ないが、かなり個性的な味付け。美味いです。ちなみに10:50着、並び15人目、着丼が12:10。回転率はすこぶる悪いです。ちなみに25/3/23で閉店したようです。
千年
トシ
Tamagooo
レインマン
尼ロック(900円)を。
スープは、鶏の香りが良いですね。ふくよかな旨味で、なかなかオイリー。
麺は、しなやかながらも、しっかりとしたコシ。秀逸。
具は、穂先メンマ・チャーシュー・ネギ二種。チャーシューは、上手く表現出来ないが、かなり個性的な味付け。美味いです。
ちなみに10:50着、並び15人目、着丼が12:10。回転率はすこぶる悪いです。
ちなみに25/3/23で閉店したようです。