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夕食は角崎の喜多方ラーメンです☆入店してメニューを拝見します今回は炙り焼豚ご飯セット(喜多方ラーメン・炙り焼豚ご飯・味玉)をオーダー約10分で着丼ですお味はスープは豚骨の風味を感じる醤油味豚骨で出汁を取ってるとのことですが透明なスープです以外と深みがあって良い感じです麺は平打ちの太麺を使用加水率は高めでツルシコ系食感スープとはコンプリートされてますネ☆具材はチャーシューとメンマ、薬味はネギチャーシューは炙り豚で絶品でした途中で味玉を投入味玉もなかなか良く出来てます炙り焼豚ご飯も美味しく食べ応え満点1000円以下で満腹になりましたごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
みーこ
ももも
メタボサーフ
入店してメニューを拝見します
今回は炙り焼豚ご飯セット(喜多方ラーメン・炙り焼豚ご飯・味玉)をオーダー
約10分で着丼です
お味は
スープは豚骨の風味を感じる醤油味
豚骨で出汁を取ってるとのことですが透明なスープです
以外と深みがあって良い感じです
麺は平打ちの太麺を使用
加水率は高めでツルシコ系食感
スープとはコンプリートされてますネ☆
具材はチャーシューとメンマ、薬味はネギ
チャーシューは炙り豚で絶品でした
途中で味玉を投入
味玉もなかなか良く出来てます
炙り焼豚ご飯も美味しく食べ応え満点
1000円以下で満腹になりました
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet