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「ラーメン」@ラーメン二郎 荻窪店の写真2021年6月29日

茶濁したスープのらーめんは野菜がのり大きなチャーシューがのっていていかにも二郎系という一杯です。スープは微乳化タイプのものでこってりしています。動物のコクが出ていていいですが油と塩分は二郎の中でも強めでなかなかです。パンチがあっていいですがクセのある二郎という感じで二郎初心者にはオススメできないです。
麺は太縮れ麺でゴワゴワしておりなかなかです。豚は大きな輪切りのものと端のものの2種類あり味が若干違いどちらも旨味ありなかなかです。ヤサイはクタクタのもやし中心で盛りはまずまずでまあまあです。

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