愛の防波堤
コリ
指定暴食団
二枚だニャー
じゅーじゅ
北斗
コメント
こんばんは
行きたいお店の1つです！
よくこれだけ広範囲をカバーしている事を御見それします！
原点を食べてみたい！
こてつ☆ | 2009年2月15日 23:21こんばんは！！
>まず水を飲んでみると本当に臭みがないスッキリとしたおいしい水。
ここまでお水が良いと素材も最高だと思います。
後は磨くだけ、痛切に感じました^^
埼玉も名水の宝庫です^^
象 (ช้าง) | 2009年2月16日 20:18こんばんは。
普通にとっても旨いラーメン
薬味に刻み玉葱をもってくるなんてニクイ演出w
餌として食っていると何も感じないかもしれないけど
食事として頂くと食の文化を感じられます
白河ラーメン もっと光を充てても良いのかも知れませんね！
チャコティ | 2009年2月16日 20:22遠征お疲れ様です。
私の中での美味しいラーメンの条件に生タマネギがよく合うというのがあります。
スープに力強さがないとこの条件はクリアできません。
最近、白河づいているので久しぶりに行ってこようと思いますｗ
スーパーくいしん坊 | 2009年2月16日 22:57こんばんは。皆さんコメントありがとうございます。
こてつ☆さん
福島はさすがに遠かったですが、訪問してみてよかったです。
横浜ナンバーや足立ナンバーなど様々な場所から皆さん来店してるお店でした。
機会あれば是非w
さん
皆さんのレビューを見た時から食べてみたくてやっと訪問できました。
メニューまで真似してしまってすいません。
おっしゃっていたとおりお水も良かったです。
「醤油ラーメンの王道ここにあり」でしたw
チャコティさん
刻み玉葱は入れ放題でしたが本当に良い演出ですね!
おっしゃるとおり子供に食べさせたい「絵に描いた中華そば」でしたw
「白河ラーメン」本当にもっと光が当たってほしいですね。
愛の防波堤 | 2009年2月16日 22:58
こんな所にとら食堂があるのか？と不安に感じて
ると看板発見。狭い道を進み家族で初訪問。
まず水を飲んでみると本当に臭みがないスッキリとしたおいしい水。
これは期待できます。オーダー後10分位で到着しとても綺麗な
スープから飲んでみる。
最初から無化調という情報は入っていたので薄味かと思ったが、しっかりした醤油
を感じられ美味しい。アブラもかなり浮いていたが丁度良い量。
自家製の麺は加水率高めでゆで加減も良くスープとの相性も非常に良い。
少し赤いチャーシューはちょっとパサパサだが3枚も入っていた。
メンマは細いがしっかり味付けされホウレンソウは良いアクセント。
ナルトもしっかり入ってました。途中から入れ放題の刻み葱を入れてみると
苦味も感じられあっという間に完食!(ワンタンもツマミ食いしたがなかなか)
「白河ラーメン」みんな満足してお店を後にしました。
ネームバリューだけでなく本当に味で勝負しているお店と感じた。