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「煮干そば(醤油)」@中華そば ふじ野の写真気になってたこちら。
移転前も訪問済みです。
到着時外待ち多数・・・
回転はあまりよくないですね。
調理はほぼ店主のワンオペです。そのほかスタッフは数名いました。
程なくして提供。
キラキラニボーのストログビジュアル。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート麵がウマー。
スープはややエグミもありつつGOOD! 伊吹いりこ100%だそう。
チョイニボラー仕様?
チャーシューはレア系。すぐさまレンゲに退避させていたので保っています。
しっとり柔らかくジューシーですね。
スルスルっと完食。

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