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「やきとり丼+餃子セット(とんこつラーメン)890円」@熱烈中華食堂 日高屋 北習志野駅前店の写真休日15時40分。前客6人。後客なし。アイドルタイム突入。
遅めのランチ。運動したあとのため、やきどり丼セットをオーダー。暫し待つ。

待つこと5分。ラーメン着丼。
クリーム色のスープには所々泡立っている。麺は細麺ストレート。具はきくらげ、メンマ、刻みネギ、チャーシュー2枚。
スープの味は醤油味が前面に出てくる。その後甘みが、やって来る。やや、想像よりもあっさり感あり。獣感はないけど、反面やや物足りない感じに陥る。麺は硬め仕上がり。小麦感少なめ。
Cチャーシューは薄めだが大判。脂身はトロトロ。赤身は噛むと甘みと旨味がジュワ~っと出てくる。

完食。
いつもの味、期待通りの味。安心してどこでも食べられる味。コスパは本当に最強だと思ってます。

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