入谷方面で用事を足して
日曜の昼過ぎに寄ってみました。

13時回ってましたが
5割くらいの入りでカウンターはガラガラ。
テーブル席に家族やカップルが目立ってました。

醤油は食べたかったのですが
魚介醤油気分ではなかったので
券売機左上
「元祖」京都らーめんをポチ　(^^;

店頭のＡ看板の写真から
ますたにさんor天一さん系を想定しましたが
どちらともちょっと違う。
ましてや新福さんの傾向はみじんもありません。

こうなると「元祖」って一体どの系なんですかね＾＾
ルーツがすごく気になりますが
特に店内にウンチクがあるワケでもなし。
取敢えず食ってみよう！

鶏ガラ醤油に少な目ですが背脂が浮いています。
さすが九条ネギは嬉しいですな＾＾
薄味メンマそこそこに、ロースチャーが2片。
このあたりまでは、見た目もますたに色が強いのですが
背脂の量や辛味がないところは主張が違いますね。

スープはアツアツで嬉しい＾＾
夏でもアツいスープは譲れないっす(￣ー￣)
ちょっとスープが弱いかな･･･
と、最初に思ったのですが
食べているウチに不足感がなくなります。

どうやら自分の舌が、
しょっぱなで塩分を欲しがっていたようです。
クソ暑くて、汗だくだったしね･･･(^^;

鶏なので重たくはないのですが
アッサリと言うより、ポテっとふくよかで
ウマミがじわっと、あとをひく飲みごたえがあります。

あ、そうか。
醤油からガツンとくるスープではなかったので
少し弱く感じたのかも知れません･･･。

どこかで食べたことある気がするのですが
ピタっとハマる体験が思い出せない･･･
ちゅーお味です＾＾

初訪にして固め指定も申し訳ないのですが
細麺は固めで全く違和感なし。
ぱっつんな歯切れがまずよかったし
スープとよく絡みます。
最後まで飽きることなく
なかなかいいテンポで駆け抜けました(^^)/

これと言ったハデな特徴はないけど
鶏ガラ好きの自分には
嗜好に合っているスープだったと言えましょう＾＾
つい勢い余って、完食・完飲。
あちゃー飲んじまいました･･･(>_<)