開店当時。なかなか美味いなと思ってたら、1ヶ月もしないうちにしょっぱくて食えないシロモノになった。

多分オープニングスタッフがやって来て、その後以前の凪で作っていた輩に引き継いだんだろう。
到底同じ店の味とは思えなかった。

それ以来の訪問なので、11ヶ月ぶりだ。
中華そばの食券を買って「味薄めで」と言ってみたら
すんなり通ったので、他にもいるのだろう。
後で気づいたが、開店当時850円だったはず。
今730円なので120円も値下げしている。
やはり鷹の目の影響は大きいのだろう。

間もなく到着。
塩ラーメンか？と思うほど透明に近いスープ。
一口飲んでみると、とても薄めと言うレベルでは無い。
味めっちゃ薄っすぅぅぅ！！レベル。
極端なのか？この1年で味が変わってデフォでしょっぱく無くなったのか？
調理場のスタッフも以前は凪と同じ男性だったが、今回は女性だ。

値下げして。チャーシュー麺でもないのに、7枚くらい入っている。コスパはかなりいい。
だがチャーシューがチョイしょっぱ目なので、チャーシュー食ってスープ飲むとまぁまぁだ。

デフォの味が変わった事に期待して、近々また行ってみたいと思う。
ショッパーーー！！が出て来ませんように。