Item: 中華そば 一清
Rating: 70
Author: カメ吉

70点

午前中の仕事が終わり、武蔵小金井駅でラーメンDB検索。気になる店舗が2店舗あったのですが、こちらの店舗を選択。駅より炎天下を歩き到着、先客4名だったので待ちました。約10分で入店。ラーメンは食材に拘ったものでした。自分的には麺の柔らかさが残念でした。スープは鳥と昆布で丁寧に出汁をとっているのですが、かえしが濃いめでバランスが悪いのかと思います。具材はキッチリ味付けされて美味しいかったです。店員さんの対応は凄くよかったです。