【祝日】12時頃先客10後客4
仕事で立川へ、近場で未訪問のコチラへ
男女4名体制、表題を食券にて
コールは『アブラマシ』、6分程で到着
野菜がギッチリでまぜられません😆

タレはシャバ系の非乳化醤油味で多めに張られてます
多めにBPも効いており、背脂含めて豚感もそこそこ感じられます
塩気は適度、ニンニク入れられないのが惜しい限り🤩

麺は平打ちの中太ストレート、席後ろにはオーション袋が積まれてます
ゴワムチで頬張って食べる麺、香りのインパクトは及第、汁なしならもう少し柔らかい方が良さそうです
麺量は公表250g

具材は豚チャーシュー、茹で野菜、背脂、フライドオニオン、チーズ、卵黄

豚チャーシューは肉厚で脂身は甘くトロトロでウマし、マムだと1個になり50円引きです
茹で野菜は間違えなのかノーコールでもかなりぎっしり、しかも歯応えのあるタイプなので油断するとヤられます🤩
背脂はアマジョッパで野菜と相性ピッタリ

フライドオニオン、チーズ、卵黄は汁なしには定番の味変アイテムですが、前者2つは量的に物足りないですね😆
野菜の想定外量に苦しむも、水で流し込んで完食
冷やし中華も限定でやっており、注文率高かったですね
ただ、冷やし中華はコチラ名物❓️のトッピングおかわりはできないようなのでご注意

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした！