Item: 麺家 大森
Rating: 92
Author: はなぶさ

92点

夕立でグッと涼しくなる。こんなときは昼間流した汗を帳消しにしてくれる濃い醤油が食べたい。そんなことを思いながら向かったのは大森。醤油ブラックは濃くて少し甘い醤油をガツンと味わえる一杯です。スープ自体はアッサリで兎に角醤油が主役。アクセントのネギを追加してひたすら啜る。醤油が体に沁みる。旨い。そして残ったスープで食べるご飯もまた旨し。大盛がないのでご飯(+170円)は必須だなと思いながら完食。ごちそうさまでした。