Item: 柳麺 呉田-goden-
Rating: 80
Author: キング

80点

本日は神奈川の麺友さんとの麺活です
RDBはやっていないものの、コメント下さる方々の
半分位は交流があるフォロワーさんなので
知ってる方も多いのでは？
そんな、こんてんさんと浦和で待合せて向かった先はコチラ

中野さんのざるつけがどうしても食べたかったのだとか
自分は昨日から始まった限定気になってたので丁度良かった😆

10時40分過ぎに到着、ポールです

バスさん、よっしーRさん、麺'sさんのシールが貼ってある席
恐らくは前日、とまそんさんが座った席に着席🤭

限定の冷やしに納豆トッピングでオーダーです

さて、兎にも角にも山芋がたっぷりとのった丼が到着
山芋は丹波産山の芋のを使用しているようです

もう、これでもかと言う程たっぷりと掛かっている山芋
そんな山芋の合間から麺とこんにちは
麺とのご挨拶を済ました所でグリグリグリグリ〜とぐりとぐら
そこに広がるネバネバ天国ネバーランド
濃厚な卵黄と相まってドゥルンドゥルン

で、麺はというとストレートな細麺です
見た目とは違いかなり強靭な麺でコシが強い！
このとろろに負けてない麺で存在感あります
流石は中野さん、流石は呉田の麺という感じです
勿論、麺単体として美味しい麺ですよ！

ただ、個人的な意見としてはとろろ効果で
喉に滑り込んで行くだけにもう少し柔めで
飲み込める麺でも良かったかな〜
コシが強いだけにとろろと共に飲み込もうとしても
喉元で引っかかってしまうというか
噛む動作が結構増えてしまうというかなんというか。。
とろろとかとの入っていくペースと麺が入っていくペースが
ちょっと合わせずらかったかな〜なんて。。。
まあ、飲もうとする事がおかしいのかもしれませんが😅

途中、納豆を混ぜるとよりネバネバのネバーランド
身体に良さそうでカラダにピース！そんな感じです

ネバネバ合衆国で勢力拡大精力絶大！

麺下に隠れてる鶏さんと丁寧に三度ご挨拶して頂きます
こちらのバラチャーシュー絶品ですが、
やはりこれにはこういうのが合いますね

これだけ山芋のとろろの入ったやつは初めてで
これはもう、完全に新感覚なやつでした

ざるつけが夏の風物詩ならこれは新しい夏の風物詩ですね

中野さんの笑顔も見れたし、
こんてんさんもかなり美味しかったと言ってたし
コチラに来れて大満足ぷふぁ

しかし、中野さんって達筆だよな〜

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2021年7月23日 22:07投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー： 34件

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柳麺呉田-goden-の他のレビュー

キングさんの他のレビュー

こんばんは

山芋と納豆、ネバネバ食材で血液サラサラですね(^_-)-☆

コウスケ（雑種；18歳） | 2021年7月23日 22:16

こんにちは。

山芋と麺硬めで血糖上昇を緩やかに。
そう思うと健康的な一杯かもしれませんね。

glucose | 2021年7月23日 22:22

メニューが山芋でなく山の芋って、リアルさを感じますね。
しかも黄身と絡まるなんて、とても美味しそう！
ネバーとネバーの合唱、かなりいいんじゃない😄

きゆう | 2021年7月23日 22:35

キングさん、こんばんは。
山芋とろろ美味そうですね〜
しかしながら麺との相性はいまいちだったようですね。
文面の節々から垣間見えました。
ラーメンってバランス難しいですよね。

ひゃる | 2021年7月23日 22:35

こんばんは〜
こんてんさんとおデートですね！
しかし書くの早いっすね〜
今日のレポもまだ書いてないどころか去年のレポもまとめ切れてないし(笑)

がく(休養中) | 2021年7月23日 23:03

こんばんは。
これはメチャ気になってました。
🍚はなかったんですかね🤩
麺は確かに〆過ぎない方が相性良さそうですね👍️

塩対応 | 2021年7月23日 23:28

中野さんって達筆だよな〜に座布団10枚w

ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2021年7月24日 00:28

こんばんは～
この麺は、蕎麦？ラーメン？解りませんが…
夏は、とろろに冷やし美味そうです。

あひる会長 | 2021年7月24日 02:13

実は、私も元浦和市民で、南浦和の文蔵に住んでいたんですよ〜：笑
この一杯と激しく迷ったです〜。やはり旨そうだ！😊

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年7月24日 06:38

おはようございます^^

こんてんさんとご一緒でしたか。
とろろ芋も丹波産？相変わらず兵庫に拘ってますねえ。
マンボウが明けたら伺うつもりです。

としくん | 2021年7月24日 07:30

あ、中野さんって達筆だよな〜に座布団10枚w ②

としくん | 2021年7月24日 07:30

おはようございます。

この丹波の山芋を貰ったモコさんが、
美味しいと仰っていて気になっています。

おゆ | 2021年7月24日 07:36

中野さんって達筆だよな〜に座布団10枚w③
この山の芋、事前にいただいて家で食べたのですが
自然薯みたいに粘りが強くてとろろも美味しかったし、とろろを揚げても美味しかったし
バター焼きでも美味しかったんですよ。
粘りが強すぎて麺と合わないなら、出汁で少し割ったほうが良いかもですね。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年7月24日 07:44

こんにちわ～

コレは凄い粘度でしたね～。
メッチャ食べづらかったですしｗ

ちなみにﾜﾀｸｼも同じ席に座りましたよ～♪

たく☆ | 2021年7月24日 08:25

おはようございます。
昨夜はたくさんレポ作成お疲れ様でした(笑)夏にピッタリなネバネバ系ですね♪あと2つのレポもお待ちしております(*^^*)

poti | 2021年7月24日 09:39

こんてんさんと一緒でしたか😊
ちょっと麺とトロロの相性がイマイチのようですね。
早く呉田で飲みたいです。

NORTH | 2021年7月24日 09:44

どもです！
ネバーランドの中において
ちょっと麺を気合いいれて〆すぎちゃいましたかね。
もしかしてですが、麺を飲むのがおかしいのかもしれませんが笑

さぴお | 2021年7月24日 10:45

こんにちは。
ねばねばねばねばな山芋が元気つきそうで良いですね～
冷やしの麺の茹で具合は難しいですよね～
自分もコキコキよりツルリとイケるやつが良いですね。

kamepi- | 2021年7月24日 11:13

こんにちは～
麺友さんとの麺活いいですね～
山芋と納豆のＷネバネバネバーランドも健康的ですね～
麺の茹で加減がもう一つシックリこなかったようですが、
鮭節ってのも惹かれますよね～

らーめんじじぃ | 2021年7月24日 11:59

こんばんわ～！

23日、ホントは上尾に住んでいる娘と待ち合わせ、美味しいラーメンが食べたいって事だったのでコチラへ連れて行く予定だったんですがワクチン打ったら調子悪いって中止ｗ
予定が無くなったんでモリジにバイクで突撃しちゃったんですよね～♪

ちなみに提供中には自分も食べに行く予定です。
そして、中野さんって達筆だよな〜に座布団10枚w④