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2021-127杯目(7月15杯目)🍜みそら〜めん🏠八乃木(ハチノキ) 🗾北海道札幌市西区発寒7条14丁目1-33🚉発寒駅 🚶9分💤木 Thursday営業情報告知：無(📞 011-590-1992)------------------------------------------------2021/7平日夜 初訪問 すみれ暖簾分け店1750到着しノーゲスト◎みそら〜めん¥850すみれDNAの類似系統の正統派派閥の札幌味噌ラーメンが各地に広がるなかしっかり札幌でも勢力拡大中こちらのお味は、純すみ系を土台に残しつつ、スパイスが強く効いてるのが特徴的スパイスが味を引き締め差別化が計られてて好感麺箱は店名が刻まれ、西山さんではなく自家製麺？約1.5x2mm断面と気持ち他店より細めの縮れ細卵麺スープとの相性は鉄板的具材は、チャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、生姜生姜を溶かすと「あ〜これこれ♪」これは外せませんわな！寒い時ならさぞ極上なんやろなぁ
Tamagooo
Supreme
iga50
shige
ニンニクマン
グロ
🍜みそら〜めん
🏠八乃木(ハチノキ)
🗾北海道札幌市西区発寒7条14丁目1-33
🚉発寒駅 🚶9分
💤木 Thursday
営業情報告知：無(📞 011-590-1992)
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2021/7平日夜 初訪問
すみれ暖簾分け店
1750到着しノーゲスト
◎みそら〜めん¥850
すみれDNAの類似系統の正統派派閥の札幌味噌ラーメンが各地に広がるなかしっかり札幌でも勢力拡大中
こちらのお味は、純すみ系を土台に残しつつ、
スパイスが強く効いてるのが特徴的
スパイスが味を引き締め差別化が計られてて好感
麺箱は店名が刻まれ、西山さんではなく自家製麺？
約1.5x2mm断面と気持ち他店より細めの縮れ細卵麺
スープとの相性は鉄板的
具材は、チャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、生姜
生姜を溶かすと「あ〜これこれ♪」これは外せませんわな！
寒い時ならさぞ極上なんやろなぁ