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「つけめん」@好日の写真出汁感薄めで酸味が強い。
酸味が勝ちすぎているので卓上の胡椒と一味で調整するといい感じに。
麺はコシのあまり感じられない中太麺でどうやら茹で置きのよう。
チャーシューは短冊状のものがスープに入っていますが量は少な目。
スープ割りは小さな水筒で提供されセルフで割る方式。
チャーハンかもやしの小鉢がサービスで付きます。

素朴な味で地元の人に人気があるようです。

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