Item: らーめん おゆう
Rating: 84
Author: てんしゅー

84点

出かけた帰りに寄りました。
元気なお母さま方がフレンドリーに接客して
くれます。
栄養と塩分補給を兼ねて、チャーシューメンに
決定！周りは結構、ランチのセットを注文して
ますね。

しばらくして着丼。
おぉ、スープがかなり濃い色してます。
見るからに塩分の主張が強そう。
ひと口、すすってみます…

確かに、醤油のインパクトは強い。
尖りも感じる、のだが、どこぞに甘みも。
玉ねぎ効果なのかな。
縮れた麺と一緒だと、余計に強さが和らぐイメ
ージです。脂っぽさも気にならない。

チャーシューは薄めの大ぶりが4枚くらい。
よくできてます。
なると、メンマ、海苔、と定番トピも安定して
ます。

何かが突出した品ではないのですが、安定感
抜群。近ければ通ってしまうパターンのお店と
思いました。
何より、接客が差別化要因。優しいお母さま方
がいろいろお気遣いしてくれます。
こういう食堂的な雰囲気、懐かしくていいです！

-味好み　　　84
-コスパ　　　83
-店、ヒト　　89
-総合　　　　84