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「サンマーメン」@YOKOHAMA中華そば かみ山の写真小さなお店だけど、清潔感があっていい感じ。
こちらの看板、サンマーメンをいただきます。

見た目からすると、相当味付けの濃い餡なのだろうな
と思いますが、実はそれほどでもなく。
酸味も強くなくて、案外お上品な印象です。
野菜たっぷり、麺も質高くて、大きな欠点はなし。
もう少し味の主張があってもいいかも、と感じました。

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