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95点
鶏そば(白醤油)[ラーメン/醤油]
中華そば ふじ野（茨城県猿島郡）マーク

「鶏そば(白醤油)」@中華そば ふじ野の写真令和３年７月訪問、標題を注文、早い３分かからず着丼、スープはすっきり地鶏感満載、同じ醤油でもキレッキレの醤油とはまた違い、まろやかな味わい塩に近い、麺はパッツン低下水の細麺ストレート、チャーシューは薄く切られた大判の豚が２枚、穂先メンマは柔らかく、青ネギがまたいいアクセント、ごちそうさまでした。

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