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「塩つけ麺 850円 麺大盛100円」@麺屋 花畑の写真清湯系と書かれた塩つけ麺を選択
気まぐれ限定とのこと
つけダレは旨味的な味が強めの塩分高め、背脂と玉ねぎ、コロチャが入る
麺は中太でつけ麺に多い太麺ではないが、
プリっと、水切りはシッカリ、濃いつけダレにピッタリ
チャーシューは二種類、ピンクロースとバラ
どちらも味がついているのだが、味濃いというか塩分高く
岩海苔?も同様
全体的に味付け塩分控えめならよかったと思った次第

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