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「冷やしまぜそば」@替玉千里眼 志木店の写真夏季限定のこちらを。
まぜそばですが、冷たいのは細麺のままでうれしいです。
食券を渡す際に、大、辛脂別皿、ライスあり、ガリマヨマシ。を口頭で。
久々に食べましたが改めて美味しい!
酸味は特に感じず、しっかり味も濃い目。
昔提供していた冷やし中華が食べたいなと思ってましたが、冷やしまぜそばも甲乙つけがたい。ライスとも相性は抜群。
常温の脂を投入すると固まるのはマイナスですが、これは仕方なし。
野菜がもやしではなく、大根だったら最高ですが、これもコスパ的に仕方ないのかなと思います。
総じて味は美味しかったです!

ここからは点数外ですが、コロナ対策として席の間に衝立が設置されていますが、高さは低く、一席の幅も狭めで残念ながら、お世辞にもコロナ対策は万全とは言えません。
一人客同士ならいいですが、二人組以上のグループだと食べながら会話している客も多く、隣の人やテーブルで相席の人は、直接唾は飛んでこないにしても、飛沫は飛んできそうで恐怖を感じるので気にする方はやめた方がいいかもしれません。
ワタシも隣が二人で食べながらノーマスクでけっこう喋ってたので、注文をキャンセルして店出るべきか隣に黙るよう注意しそうになりました。(隣は食べ終わり寸前だったのですぐいなくなり事なきをえましたが)
お気をつけ下さい。

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