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2021年7月25日11時すぎに訪問。昼飯を食べに、十条「煮干そば 流。」へ。開店直後の時間に到着。外に入店待ち1人。1巡目に入店できず。食券購入し最後尾に並んだ。入店待ち列の椅子が日向に置いてある。この炎天下、座って待つのは無理。荷物を椅子に置いて椅子のすぐ前の日陰で待つことにした。 20分後くらいに入店できた。通されたカウンター席に着席。食券を渡して注文。「檸檬つけそば」+味玉麺は、エッジの効いたストレート麺。具は、麺のほうに味玉。つけ汁のほうに細切りチャーシュー、メンマ、ナルト、春菊、ネギ、タマネギ、レモン輪切り。つけ汁は、煮干し塩系。なかなか美味し。麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。全部飲んで完食。
昼飯を食べに、十条「煮干そば 流。」へ。
開店直後の時間に到着。外に入店待ち1人。1巡目に入店できず。
食券購入し最後尾に並んだ。
入店待ち列の椅子が日向に置いてある。
この炎天下、座って待つのは無理。荷物を椅子に置いて椅子のすぐ前の日陰で待つことにした。
20分後くらいに入店できた。
通されたカウンター席に着席。
食券を渡して注文。
「檸檬つけそば」+味玉
麺は、エッジの効いたストレート麺。
具は、麺のほうに味玉。つけ汁のほうに細切りチャーシュー、メンマ、ナルト、春菊、ネギ、タマネギ、レモン輪切り。
つけ汁は、煮干し塩系。
なかなか美味し。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
全部飲んで完食。