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2021年7月28日18時前に訪問。夕飯を食べに、早稲田「ラーメン巌哲」へ。バスからお店の入店待ち列を数えた。10人いない。18時前にお店到着。入店し食券を購入。限定の食券買えた。（安心）外に出て入店待ち列の最後尾に並んだ。30分くらいの待ちで入店できた。通されたカウンター席に着席。店員さんに食券を渡して注文。しばらくして運ばれてきた。土用の丑の日限定「塩まむし」、「鰻タレご飯」まず、「鰻タレご飯」にのっているチャーシューを食べ、代わりにラーメンの具である鰻をトッピングして鰻丼完成。そして、ラーメン食べた。麺は、細麺。具は、愛知県三河産鰻、長芋短冊、五分三つ葉、大葉、ホースラディッシュ、海苔。スープは、塩系。美味し。鰻丼も美味し。完食。
お志乃
white-skywave
なお
HASH-ROYAL
ちー坊
takesix
夕飯を食べに、早稲田「ラーメン巌哲」へ。
バスからお店の入店待ち列を数えた。10人いない。
18時前にお店到着。入店し食券を購入。限定の食券買えた。（安心）
外に出て入店待ち列の最後尾に並んだ。
30分くらいの待ちで入店できた。
通されたカウンター席に着席。店員さんに食券を渡して注文。
しばらくして運ばれてきた。
土用の丑の日限定「塩まむし」、「鰻タレご飯」
まず、「鰻タレご飯」にのっているチャーシューを食べ、代わりにラーメンの具である鰻をトッピングして鰻丼完成。
そして、ラーメン食べた。
麺は、細麺。
具は、愛知県三河産鰻、長芋短冊、五分三つ葉、大葉、ホースラディッシュ、海苔。
スープは、塩系。
美味し。鰻丼も美味し。
完食。