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九州じゃんがらではほぼ「ぼんしゃん」しか食べないため、こちらのお店は専ら会社帰りに秋葉原に立ち寄る際の利用となります。大体外待ちとなるのですが、比較的回転が良いためそれ程は待たずに食すことが出来ます。肝心のこちらの「ぼんしゃん」なのですが、どうもスープが薄っぺらいというか、豚骨臭がそれほどキツクはありません。「本店なのに何故？・・・」と思う位、今一つ豚骨ラーメンとしての物足りなさを感じます。（逆に旧銀座店ではくどい位にコッテリしており、豚骨臭があった気がします。）しかし元気の良い、気持ちの良い接客は相変わらずなので、その点は大いに評価できると思います。こちらでは「じゃんがら」の方がお勧めなのでしょうか？「本店」の味なのですが、私には他の支店の方が美味しく感じることが多いです。その他難点としては、店内が狭いため一人当たりのスペースが狭く、食べ辛いことが多いのも少々気になります。
あーパパ
死神博士
syake
ニコニコ
dedicatus
tomoディージャ
九州じゃんがらではほぼ「ぼんしゃん」しか食べないため、こちらのお店は専ら会社帰りに秋葉原に立ち寄る際の利用となります。
大体外待ちとなるのですが、比較的回転が良いためそれ程は待たずに食すことが出来ます。
肝心のこちらの「ぼんしゃん」なのですが、どうもスープが薄っぺらいというか、豚骨臭がそれほどキツクはありません。
「本店なのに何故？・・・」と思う位、今一つ豚骨ラーメンとしての物足りなさを感じます。
（逆に旧銀座店ではくどい位にコッテリしており、豚骨臭があった気がします。）
しかし元気の良い、気持ちの良い接客は相変わらずなので、その点は大いに評価できると思います。
こちらでは「じゃんがら」の方がお勧めなのでしょうか？
「本店」の味なのですが、私には他の支店の方が美味しく感じることが多いです。
その他難点としては、店内が狭いため一人当たりのスペースが狭く、食べ辛いことが多いのも少々気になります。