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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:小田急小田原線渋沢駅の東、「はだの桜みち」沿いにある。・店の外観:黒い外壁、白っぽい看板、薄緑色の暖簾。・駐車場 :6台分ほどあり。・席 :テーブル・カウンターで16席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外12人ほど。・店員 :調理の男性2人、接客の男性1人。・注文方法:卓上の「おしながき」から選択して注文。・注文品 :塩らーめん(750円)・丼着時間:待つこと9分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(2枚)、メンマ、ノリ(1枚)、なると、青ネギ、白髪ネギ。・麺 :普通の太さ、断面は手打ち風の楕円形、薄黄色、縮れ捻れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり白ゴマがプチプチ浮いた少し濁りのある黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは動物系でくどくなく、スルスルいける。・その他 :堪能した。
・店の場所:小田急小田原線渋沢駅の東、「はだの桜みち」沿いにある。
・店の外観:黒い外壁、白っぽい看板、薄緑色の暖簾。
・駐車場 :6台分ほどあり。
・席 :テーブル・カウンターで16席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外12人ほど。
・店員 :調理の男性2人、接客の男性1人。
・注文方法:卓上の「おしながき」から選択して注文。
・注文品 :塩らーめん(750円)
・丼着時間:待つこと9分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(2枚)、メンマ、ノリ(1枚)、なると、青ネギ、白髪ネギ。
・麺 :普通の太さ、断面は手打ち風の楕円形、薄黄色、縮れ捻れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり白ゴマがプチプチ浮いた少し濁りのある黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは動物系でくどくなく、スルスルいける。
・その他 :
堪能した。