Item: 境逸品 鶏そば 山田屋
Rating: 91
Author: マーク

91点

令和３年８月、山田屋一周年おめでとうございます。一周年特別メニューベジポタつけ麺、地元の野菜を使っているそうです。それでは今回のメニュー、麺は全粒粉入りの太麺ストレートうまい。スープは鶏、豚も使っているかな、濃厚だがとてもまろやかな味わい。チャーシューは少し厚めの豚ロース、お肉感あり、その他に小松菜？かな、がトッピング、着丼までに地元の冷茶、前菜として野菜・チーズなどが入ったマッシュポテトおしゃれ、なんと饅頭までも、一周年とはいえこれで５００円とは太っ腹、色々と活動的ですね２年目も期待しています。ごちそうさまでした。