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まずはスープ。獣臭の香りに口の中いっぱいに広がる濃厚さに後を引く感じがたまらずもう一口、もう一口と進みました。次に麺。ストレートの中細麺はドロっとしたスープが良く絡み相性抜群でした。次にチャーシュー。丼の半分の大きさのバラロールチャーシューは大きさといい厚みといい食べ応え抜群で美味しくいただきました。最後に天津飯。こちらのお店を選択した理由が天津飯が食べたかったため、もれなく注文。酸味の効いたあんかけにフワフワ玉子とカニはご飯との相性が抜群に良く。また、あんかけの酸味がラーメンのスープの獣臭をうまくかき消す感じで益々スプーンが進みました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
やまし
おっちゃん
カナキン
Aoi Aoyama
Dr.KOTO
次に麺。ストレートの中細麺はドロっとしたスープが良く絡み相性抜群でした。
次にチャーシュー。丼の半分の大きさのバラロールチャーシューは大きさといい厚みといい食べ応え抜群で美味しくいただきました。
最後に天津飯。こちらのお店を選択した理由が天津飯が食べたかったため、もれなく注文。酸味の効いたあんかけにフワフワ玉子とカニはご飯との相性が抜群に良く。また、あんかけの酸味がラーメンのスープの獣臭をうまくかき消す感じで益々スプーンが進みました。美味しかったです。
ごちそうさまでした。