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「ラーメン並」@自家製麺 酉の写真コール:ニンニク
有料トッピング:特製アブラ生姜入り(50円)

横浜駅東口側のアソビル内に新しくできたお店。
何やら二郎系なのに鶏チャーシューを使っている
という世にも珍しいお店で興味をそそられ来店。

コールはニンニク、ちょいヤサイ、ちょいアブラと
富士丸やNo11と同じ方針。友人から特製アブラが
「ヤバい」と聞いたためこちらを購入しコールは
ニンニクのみ。

さて、まずはスープから一口飲みましたが、
思っていた以上に二郎のスープに近く、
(鶏チャーシューに合うようにしているためか)
それでいてややアッサリめで飲みやすい!
出汁に鶏を使っているのかなと思ったのですが、
二郎系のスープの味つけが強いのであまり感じる
ことはなかったです(使ってないかな…)。
ちょっとスープがぬるかったように感じたので
そこだけ気持ち減点。

ヤサイはややシャキシャキ気味でスープに浸したり
アブラ(コールしなくてもデフォで少しかかって
いました)と一緒に美味しくいただきました。
ヤサイが美味しい店は基本良い店なので加点大です。
特製アブラとも合わせましたが最高。

特製アブラは固形の鶏肉が割と入っている感じで
金を払っただけのお得感は十分ありました。
生姜で味変にもなり満足。それと、このお店の
ニンニクはとても食べやすくて良かったです。

チャーシューが鶏な二郎系というところに惹かれ
行ってみていざチャーシューを一口。
まさしくモッチリムチムチの鶏チャーシューで
鶏むね肉を使っているのにパサつきはほぼなしで
しかも意外にもスープにも合っていて(ぶっちゃけ
スープと味が分離するかなと思っていました)
普通の鶏そば店のチャーシューより大きく分厚い
ので大満足。

横浜駅付近で二郎系を食べるとなるとまず間違いなく
このお店になるかなというレベルの革命が起こった
一杯。また近いうちに来ます。ごちそうさまでした。

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