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コメント
こんにちは!
汁な表記ではなくスープなしってところにこだわりがあるんですかね(笑)
このコメントで4レビュー連続入れましたよ😁
川崎のタッツー | 2021年8月10日 13:43大陸系多いよね〜まったく!写真見ればなんとなくわかる。
最近肉ミンチ作りにハマッていて、
ひき肉の焼きで旨味を作って豆板醤とニンニクでさらに旨さをだす。
肉ミンチが旨いといろんな料理が旨くなりますよ。
虚無 Becky! | 2021年8月10日 13:44タッツーさん>
まとめコメありがとうございますm(_ _)m
Beckyさん>
今度はミンチ作りですか!マメですね~(^^)
ワタシが自分で作るのは、カップにお湯を入れるやつだけです。
あたと_13号 | 2021年8月10日 14:06おら、しんのすけ
ブリブリ仮面参上!
あかちばらち | 2021年8月10日 16:29赤髭さん>
なんの!アンパ~ンチ!
あたと_13号 | 2021年8月10日 17:02こんばんは!
結構な量のタレとミンチが残りますので・・ご飯投下!するしかないですね(^^)大丈夫!追い飯は別腹ですから(^^)
みずみず | 2021年8月10日 21:52おはようございます
別腹なのです※師匠には
大陸でも様々なバリエーションありますね
私も大陸肯定派w
そうくん | 2021年8月11日 06:56みずみずさん>
ガッツリ行きましたw
そうくんさん>
大陸系って意外に家庭的な店が多いんで、ワタシは好きです(^^)
あたと_13号 | 2021年8月11日 08:39店主からニッコリ笑顔のアンパンチをくらって、汁なしマンもお星様になりましたか・・
ふなっしーの恋人 | 2021年8月17日 14:23ふなっしーさん>
汁なしマンと来ましたか(^^)!
あたと_13号 | 2021年8月17日 20:02
あたと_13号
宇治家





中途半端な時間にランチとなりました。こちらのお店の存在は何年も前から知っていたのですが、入るのは初めてです。
店内では大陸なお母さんがお出迎え。奥のTVでは、アンパンマンを放映中。前客のシニアなご夫婦が、食い入るように鑑賞しています。バイキンマンて可愛い顔してるけど、やることは極悪だよな・・・。
チョイスはスープなしタンタンメン700円。ネーミングがどうかなと思いますが、タンタンメンがこちらのお店の「もうひとつの名物」だそうです。あとひとつは何だろ・・・?
着丼したのは、少々地味な麺顔。おっとー、そう来ましたか。それではよーくかき混ぜて、それでは頂きましょう。
タレは比較的濃厚なゴマ。粘度を感じるようなスープで、これはなかなかいい口当たり。辛さもそこそこで、おデコに汗が滲みます。
ミンチの量が多くて良かった。モヤシを完全に凌駕してますね。
麺は汁なしにしては細めの弱縮れ。多分、普通のラーメンとかに使ってる麺と同じものじゃないかな。
麺を完食すると結構な量のタレとミンチが残りますので、ランチタイム無料のご飯をドボン。追い飯にして頂きましたが、ご飯の量が多くて参った・・・。サービスがいいってことでしょうが、小食なワタシには少々重かったです。
食べ終わってお会計をすると、柔和な表情のご主人が奥からニッコリ笑ってありがとうをくれます。あ、この人いい人だ。そしてこの店はいい店なんだな。そう思わせるニッコリ。TVではアンパンチを食らったバイキンマンが、お星様になりました。
またそのうち来ますね。ご馳走様でした。