ＲＤＢ眺めてて、東海市に知らない店発見。行ってみよう！

店に入ると、片言でイラシャイマセ～。
店の外観や看板から資本系かな？と思ったけど、あちら系でした。
調理人も日本語旨いけど、ちょっと違和感でした。

さてメニューを開くと真っ先に唐揚げラーメンの写真。次にトマトラーメン。だけどその上に「しんちゃんの名物タンタンメン」などと言う記述。コレは迷う！ちょうど唐揚げに飢え始めてたのでグラッときたけど、中華系の店なら担々麺かな？と。

不思議な担々麺でした。最初はサッパリと言うか、言い方悪いけどシャバシャバな印象。でもゴマの風味と豆板醤と花椒のバランスが不思議に良い。全体に薄い感じなのに、それぞれの存在はしっかり伝わってきます。唐辛子の辛さは、食べ終わった後３０分くらいは口元ピリピリしてました。

麺はやや太目のプリプリとした物。担々麺とは良く合ってました。

唐揚げラーメンの説明書きが、
「らーめんに唐揚げ！だって人気メニューなんです」
と、やけに上手いコピーライト。ネイティブ日本人にしか書けないセンスです。やっぱりどこぞの資本入ってるのかな？
とりあえず、近々このフレーズに誘われて、唐揚げラーメン頂いてみます！