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「新味噌(880円)」@らーめん初代 小樽本店の写真此処は本当に北海道なのか?

 だって、ボクの少し離れた場所をオリンピックの競歩選手たちが駆け抜けて・・・いや、歩き去って行ったのだ。あ、そうか、東京が暑いから札幌に移したんだ。札幌が涼しいから。

 あ? 札幌が涼しい? 嘘言えって!

 何処が涼しいんだよ! くそっ! なんでこんなに暑いんだ! しかも、ラーメン店には冷房がない! あってもほとんど効いていない! 

 実は。知らなんだ・・・

 小樽の境町通り商店街にある昆布屋さんの女将が言いました。「北海道の人はね、あんまり冷房って使わんのよ。お客さんが行かれたお店も入れてなかったでしょう? ただね、今年は特別。私は小樽で生まれ育ったから、こんなに暑いの、慣れてないのよ。だから先日、急いで冷房の工事を頼んだのよね。そうしたら一か月待ちですって!」。

 あ、そう・・・。

 とにかく、競歩のゴール時刻を7時間ほど戻しマス。

 ・・・小樽のホテルから歩いてきた。途中、歴史的建造物の多いところを歩いてきたし、ガラスやオルゴールの工房は多くあって飽きはしなかったが、まあ暑いこと・・・この店に着いた頃には汗びっしょ!

 店の前には数人の列である。人気があるとは聞いてはいたが、ホントだね。このあたりだと「すみれ」出身の らーめん みかん があるそうだけど、今日は定休日ということもあるのだろうかね。
 
 あ。

 みかん は、“未完”だからね。知らんかったw

 ラーメン初代。あれま、前のレヴュワーはプリちゃんじゃんね。さておき、どこかで聞いたことのある屋号だな~と思って調べたら、なーんだ、横浜のハンマーヘッドにあるぢゃんね~ あそこは2回行ったけど 初代 横浜ハンマーヘッド店 では食べてない。札幌にも2店あるんだな。

 で。

 此処も冷房ありゃしない! 我慢ガマン。ま、缶ビールがあるからいいか。その缶ビール、350mlだからすぐ無くなっちまった。だけんども、此処は小樽らしい建造物、蔵だった場所を改装したんだろうね。天井が高いから多少は熱気が逃げている・・・・かね?

 頂いた一杯。北海道の味噌ラーメンらしい味噌ラーメン。ただ、麺が今一歩。地元小樽の製麺所のようだが、西山や森住あたりと比べると、うーん、コシがもう一つだわな。

 スープは、しょっぱーでオイリー。お約束というか、定番というか、胃にはちょっともたれるけんど、こういうのが喰いたかったからね、これでいいわ。

 で、具もね。炒めた、少しの玉ねぎとモヤシ。それに挽肉。これまた定番だ。チャーシューは大判だけどぺら、でもしっとりとなかなか旨いよ。小樽は札幌まで30分ほどで行けるのだけど、こういう店が地元にあれば、わざわざ札幌まで行かんでいいわな。ご馳走様。



 ・・・淺草・來々軒つながりで北海道の、ある店を訪ねようと決めたとき、その店がある土地以外で最初に行こうと思ったのがこの小樽だ。いつか運河に行ってみたいナと若いころ考えていたことを思い出したからだ。

 結果的に運河は埋め立てられた部分が多く、思っていたよりずっと規模が小さくて残念だった。けれど、明治中期から昭和初期にかけて作られた(歴史的)建造物がこれほどあるとは思っていなかった。ボクもすっかり齢を取ったから、こういう街並みを見るのが実に楽しい。しっかり目に焼き付けておこう。

 んでは。

 函館塩。室蘭カレー。小樽で味噌。と来たなら、次は~ 

 どこでしょ?

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

札幌に移した意味なかったですね。
まぁ東京よりはマシだと思いますけど。
なるほど店で冷房使うという概念がないんですね。
冷房の効いてない店で、熱々の味噌ラーメンは考えたくもないです😅

NORTH | 2021年8月5日 20:24

こんばんは~
今は札幌でも記録的な暑さですから…
次は、一昔前記録的な暑さの旭川の醤油かな?
旭山動物園で、涼んでください!☺

あひる会長 | 2021年8月5日 21:16

こんばんは。

いやあ、東京と変わらん灼熱ですもんね。
札幌の一般家庭でもクーラーないところが
殆どなんで、今年は辛いと言ってました。

としくん | 2021年8月5日 21:20

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。

初代は初代 横浜ハンマーヘッド店で食べましたが、やはり一度は本店でも試してみたいです。

しかし、最近の気候はほんとめちゃくちゃですよね・・・
北海道よりも沖縄の夏が涼しいとか・・・

ぬこ@横浜 | 2021年8月5日 21:47

こんばんはぁ~♪
初代って恵比寿の蕎麦屋を思い出しました(笑)
今年は北海道も暑いんですってね。
小樽も行ってみたいですね。季節の良い時に旅行したいですね。
さて次はあ・・・・ですか?

mocopapa | 2021年8月5日 22:36

そういえば、競歩やってましたねぇ~
祝!銀銅メダル獲得

この味噌ラーメン。
ビジュアル的にはそそられますが、麺があと一歩といった所でしょうか(;^_^

YMK | 2021年8月5日 23:06

こんにちは。
此方は知り合いが高得点だったのでBMしてました~
小樽の街並みはいいですね。
銀婚式の時にカミサンと行きました。

kamepi- | 2021年8月6日 07:29

どもです。
旭川まで行けば涼しいんじゃありませんか(笑)
還暦過ぎたらゆっくり北海道を回りたいです💕

こんにちは。異常気象ですね。スープがしょっぱ~でビールが救い。食後は小樽運河に飛び込みたくなるでしょう。(笑)

いたのーじ | 2021年8月6日 12:32

マラソンコースのスタート地点から9kmくらいの場所に、爆発したアパマンの跡地がありまして、今はファミマになっているそうです。

…全然関係ない話、失礼しましたw

Dr.KOTO | 2021年8月8日 11:15

こんばんは
自分は北海道に半年間程居ました。
もちろん小樽も寄りましたよ。
古くて良い建物が残ってますよね。
帯広辺りは特に暑いのですけど、そこそこのホテルでも冷房が無かったなぁ…当時は今ほど暑くはないと言っても30度は超えたりしてたのに。
東京でオリンピックのマラソンは2度と無いなと思うと残念です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年8月17日 15:27