８月 月曜日

らーめん我礫で白醤油らーめんをいただいた後、伊勢崎市内で休憩し、帰宅がてらの夕食ということでこちらを訪問しました。

こちらへは車で訪問しました。店舗前の駐車場はやや難易度が高いです・・・運転が下手な私にはかなりの難易度でしょうか・・・道に出さないとうまく駐車できなかったです・・・

１７時３０分頃に訪問しました。先客は１名いらっしゃいます。店舗は老舗感がありながらも清潔感があります。

「ラーメン　￥750」

口頭注文、後会計です。レジはカウンター左手にあります。初訪問ですのでメニュー表の最初のものにしました。

卓上にはティッシュ、お手拭き、割り箸、胡椒があります。お水も卓上にあります。

注文してから１０分くらいで到着です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・めちゃくちゃうまい！！なみなみ注がれたあつあつスープは、動物系の出汁の旨味に溢れています！醤油の感じも絶妙！

では、麺を。むうううう・・・めちゃめちゃやわらかい！歯ごたえはありながらも、スープと麺が一体化した感じですね。いっぱいスープを吸い上げる秀逸なものです。手打ち感がしっかりして食感に変化があり、飽きずに食べ進められます！

具材は、海苔、なると、チャーシュー、メンマですかね・・・

お腹メーターは５割くらいになりました。

年季の入った職人さんがつくるラーメンといった感じで、とても勉強になりました！

ご馳走様でした。