てゆかツケ汁ゎ中華蕎麦がベースの清湯スープで少し甘め…合わさるMKWYの太麺ゎ冷水での〆が良いモッチリ系で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 因みに麺量ゎこの大盛で300㌘だが特盛(400㌘)と同じ料金なのゎちょっと解せないなぁ...(^_^;

んで麺側トッピのお揚げゎ相変わらず大判ふっくらジューシー食感♪ またツケ汁内の牛しぐれ煮ゎ結構多めに入れられて美味しいのだが『増し』が出来たら個人的にゎメッチャ嬉しい...(笑) んで同じく多めの三つ葉＆刻みネギのシャキシャキ感もd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪ んで何気にトロトロ食感のスライス玉葱が良い脇役ですた♪

取り敢えず中盤にツケ汁の甘さを抑える為に卓上の七味をちょいと投入...まだまだ甘さが気になったが楽勝で固形物ゎ完食♪ んでスープ割ゎポットでの提供...クリアなスープゎ鰹出汁かと思いきや煮干出汁...ちょっと多めに入れればツケ汁の甘さゎ完全に消去♪...サッパリと完飲出来マシタ♪

てか店内ゎ相変わらず美男美女の店主ご夫婦での切り盛り...12時頃店着で常時満席＆2～3人の待ちとそれなりに混んでますた...(^_^;