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「濃厚中華蕎麦」@中華蕎麦 きつねの写真2025.2.25火曜日
13時45分
並び15名
着丼まで50分

中華蕎麦 きつね(芦花公園 ※現在は閉店)

ついに行けた…ラーメン好きなら一度はその名を聞いたことがあるであろう「中華蕎麦 きつね」。
今回は濃厚中華そばをいただきましたが、結論から言うと、これは“記憶に残る一杯”。

スープは動物系と魚介系が見事に融合した超濃厚仕上げ。ドロ系まではいかない絶妙な粘度で、口の中にじんわり広がる旨みの波…!カエシのキレもよく、レンゲが止まらん。

麺は中太ストレートで加水率やや高め、ぷりっとした食感がスープにしっかり寄り添う。三河屋製麺の仕事に拍手。

そして…名物の黒いおいなりさんを楽しみにしてたけど、まさかの売り切れ😭悔しい、でもそれだけ人気ってことだよね。

東京でこの味に出会えたのは本当にラッキーだった。次は岩手での再始動、応援してます。

ご馳走様でした

濃厚中華蕎麦 1,000-
きつね 150-

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