2025.9.22
20時40分
並びなし
着丼まで10分弱

スープは濃厚な豚骨醤油。骨まで煮込まれた旨味がしっかり凝縮されていて、まろやかさもありつつキレのある醤油ダレがアクセント。濃厚ながら飲みやすく、ライスとの相性も抜群。

麺は中太よりやや細めのストレート麺（酒井製麺使用）。もちもちとした弾力と噛み応えを両立しつつ、太麺より軽やかで濃厚スープをしっかり絡める。喉越しも良く、スープと麺が一体になったような感覚で食べられる。ライスとの相性も良く、スルスル進む食べやすさが特徴。

トッピングはホロホロのチャーシュとほうれん草、海苔、玉子。海苔はスープに浸してライスと一緒に食べると鉄板の美味しさ。トッピング結構良かった。

濃厚家系ラーメンの王道スタイルをしっかり押さえつつ、麺はやや細めで食べやすく、スープとの絡みも絶妙。ライスとの相性も完璧で、ガツンと濃厚な味わいながら最後まで飽きずに楽しめる一杯。無料ライスもありがたいポイント。

ご馳走様でした。


本店ラーメン 900-