あたと_13号
みずみず
宇治家あたと_13号さんの他のレビュー
95点
88点
90点
88点
78点
コメント
メリハリ有る汁は塩分摂取に持って来いとね
テロンテロンの雲呑は箸で掴みつらい事おびただしいで苦手でごわす
アスリート系店主はオリンピックを見ている様たい
あかちばらち | 2021年8月16日 18:02赤髭さん＞
かなりなお歳なんですけどね。
あのフットワークは見事(^^)！
あたと_13号 | 2021年8月16日 18:03体から出ていった塩分と水分を、塩ワンタンで補給する。
なんて幸せな新陳代謝なんでしょう笑
餡の透け具合で、これがどれほど上質なワンタンなのかよくわかります。
スージーのなのなQ | 2021年8月16日 18:50こんばんは！
あたとさんのレビュー見ると最近ワンタン食べてないなぁと🤔
職場近隣店舗ってワンタン乗せてる店ないのに気付きました😳
川崎のタッツー | 2021年8月16日 19:59スタミナつけちゃって〜！
上手い料理人は軽やかで見ていても楽しいですよね〜！
虚無 Becky！ | 2021年8月16日 23:37こんばんは
ゴロゴロしたワンタンが美味しそうですね。
丼の中の味わいだけじゃなく、店の雰囲気も味わいに。
分かる気がします。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年8月17日 01:02おはようございます
ワンタンは仕込むようになりましたか
大繁盛では致し方ないですね
そうくん | 2021年8月17日 06:17スージーさん＞
このワンタンは、ほんとに美味い(^^)♪
タッツーさん＞
美味いですよね♪ワンタン(^^)！
Beckyさん＞
こちらのお父さん、無形文化財登録決定(^^)！
あらチャンさん＞
店の空気を頂きます(-人-)
そうくんさん＞
今度、空いてる時間に行ってみます！
あたと_13号 | 2021年8月17日 19:59事前に仕込むようになると、味はどうでしょうか
味が変わらないとしても、ちょっと残念ですね
ふなっしーの恋人 | 2021年8月29日 21:33ふなっしーさん＞
ワンタンを包む仕草も好きだったのに･･･(T_T)
あたと_13号 | 2021年8月30日 19:06
この日も朝から暑い！朝トレしたら、脱水症状で倒れるかと思いました。カロリーと塩分を補給するため、SADAさんでラーメンを頂きます。
開店と同時に到着しましたが、続々とお客さんが入ってきます。相変わらずの盛況振り。オペレーション、最初はお父さんお1人だったのですが、余りの混雑にお母さんを電話で呼び出し。
チョイスはワンタンメン(塩)。事前に仕込んであったらしく、ワンタンは包み終えたものが出てきます。そりゃこれだけお客さんが入ると、注文が入ってからと言う訳には行きませんよね･･･。少し残念。
スープは出汁感が強め。そして塩味も強めです。塩なんだけどあっさり・さっぱりではなく、きっちり濃いめの、くっきりとしたスープです。疲れたカラダに心地いい♪
更に途中でおろしニンニクを投入して、スタミナ摂取します。
そしてお馴染みのワンタン。皮は薄々でテロンテロン。餡はぎっしりで生姜が強めに効いています。このワンタン大好き♪この店には6度目になりますが、ワンタンメンから離れられません。
それにしても、お父さんの仕事っぷりがいい♪フットワークは軽やかだし、食材の調理も早い！まるで何かのスポーツを見ているかのよう。思うにワタシは、この店のお父さんとお母さんの顔を見に、ここに来ているのかも知れません。
また来ます。ご馳走様でした。