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「ねぎラーメン並」@ラーメンショップ 堀切店の写真8月7日12:50訪問。先客6名。
JR綾瀬駅と京成堀切菖蒲園駅の中間ぐらい、川の手通り沿いにあります。
ねぎラーメン並850円を注文。
あまり待たずに高台に。
まずネギ。ジャキシャキ食感。胡麻油の風味が良いです。
スープを掛けて食べるとまた違った味に。
で、スープ。コクあるの豚骨醤油味。旨みが広がります。
麺はちぢれ麺。ツルッとした食感。
具は、ネギにワカメ・味玉・チャーシュー・のり。
味玉は、ちょっとショッパ目ですが許容範囲。
やはりネギが良いですね。
味噌や塩。油そばも良さそうですね。
次回に。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おいらが知っているラーショの中で、最もネギがワイルドなお店です。
ジャキシャキって表現、分かりますw

Dr.KOTO | 2021年8月7日 23:53

朝、8時前に頂くねぎラーがサイコーなんだと思います^^
あの、背徳感が・・・たまりません(>_<)

なべ | 2021年8月8日 00:09