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「ネギらーめん 中」@ラーメンショップ 堀切店の写真平日12時半訪問。待ち1名。着丼まで15分

まずはスープから。美味い!醤油よりかは塩に近いラーショならではのえんみ。中毒性があります。

続いて麺をすする。スープとの馴染みがよく、中太ちぢれ麺の躍動感!

そしてトッピングがここは凄い。TPわかめじゃないのにボリュームと弾力の主張が半端ないし、味玉もデフォで付いてくるのは嬉しい。チャーシューはシンプルながらも柔らかく優しい味わいで何枚でも食べれそうだし、ネギは食感たまらなく、アクセントが刺激的。
まあ、わかめは個人的にここまでいらないなと思ったが、全体的に満足の一杯でした。背脂追加できたらなお美味そうだな。

ご馳走様でした!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こってりコールで、背脂増やせますよ。是非お試し下さい。

Dr.KOTO | 2024年2月8日 07:47