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海老わんたんめんは、その名の通り、海老入りワンタンをトッピングしたラーメン。スープは塩と醤油から選べたが、今回は塩に。塩の方が海老ワンタンとしっくりすると思ったので。事実、すっきり・さっぱりした、飲み易いスープだった。具は、海老ワンタン6個、煮豚、シナチク、ネギ、海苔、ネギ。ワンタンは6個もあるので、食べ応えが。海老はプリプリしていた。海老ワンタンがメインのラーメンだが、この店の売りでもある煮豚も一切れ入っていて、味わい深かった。麺はこれまで通り中程度の太さの縮れ麺。適度なコシがあり、食べ応えがあった。
taktak99
海老わんたんめんは、その名の通り、海老入りワンタンをトッピングしたラーメン。スープは塩と醤油から選べたが、今回は塩に。塩の方が海老ワンタンとしっくりすると思ったので。事実、すっきり・さっぱりした、飲み易いスープだった。具は、海老ワンタン6個、煮豚、シナチク、ネギ、海苔、ネギ。ワンタンは6個もあるので、食べ応えが。海老はプリプリしていた。海老ワンタンがメインのラーメンだが、この店の売りでもある煮豚も一切れ入っていて、味わい深かった。麺はこれまで通り中程度の太さの縮れ麺。適度なコシがあり、食べ応えがあった。
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せいちゃん
